Parmigiana z kurczaka (chicken parmigiana)
No to stało się. Wylądowałam na drugim końcu świata. Ze szmaragdowej Wyspy do słonecznej Kalifornii. Stany to nie tyko hamburgery, ale przede wszystkim różnorodność kuchni z całego świata. Wiele dań...
View ArticleKrem z dyni
Nie przepadałam kiedyś za jesienią. Owszem, cieszyłam się na rozpoczęcie roku szkolnego, nowe, pachnące książki, nadrabianie zaległości z koleżankami, wymiana wrażeń itp., ale pogoda, spadające liście...
View ArticleZapiekane w serze piersi z kurczaka w sosie z wina Marsala, z pieczarkami i...
Dziś zapraszam na wyjątkowe smaczne danie, bardzo popularne w USA: chicken Marsala, czyli zapiekane w serze piersi z kurczaka w sosie na bazie portugalskiego słodkiego wina Marsala, w akompaniamencie...
View ArticleTortille z quinoa, awokado, czarną fasolą i kremowym sosem
Kiedyś nie byłam zbyt przekonana do kuchni meksykańskiej. Jakoś nie pasowały mi te smaki, kolendra trochę drażniła, sos chilli był za ostry, no i po co komu chipsy na przystawkę. Teraz dość często mam...
View Article